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里哪里有自助火锅店啊，要环境好点的，”云涛从来也没有吃过自助火锅，也想见识下什么叫自助火锅啊。
火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久，商周时期就已经出现以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法，可以说是火锅的最早的雏形。云涛在得到“中餐烹饪宗师”的称号的时候，“幸福系统”传入大量关于饮食方面的知识，其中有对火锅的介绍。
而自助火锅就是自己动手，不需要火锅店的服务员加菜，自己想吃什么就添加什么，想吃多少就可以吃多少的一种火锅。一般自助火锅以中下群体为消费者，按就餐人数收费，一般是每人多少钱，就餐人数越多越实惠。
自助火锅菜品丰富，还有一些水果、点心等免费享用。消费者可以任意选择菜品，但是选择的菜一般都必须吃完，或是吃到一个程度，否则就要加钱。
这些都是云涛听那些吃过自助火锅的人说的，自己从来没有来吃过，最主要是听他们说吃个自助火锅一个人要28块钱，另外还要5块钱的锅底费，这样一算就要33块钱。云涛一直以来都舍不得发这么多钱来吃火锅，其实还有一点就是自己从来没有来过火锅店，什么都不懂，怕闹笑话。
在景婷的带领下，三人来到在世纪联华大超市对面的“红太狼自助火锅”店，店面位置位置非常好，可以说在整个市区最繁华的地段。在外面看店面整体上看很有档次的感觉，在店面的大落地窗上标有28元/每位和浪费外加10元的标识。虽然现在是七月份大热天，不是吃火锅的最好时节，但仍然透过落地窗看到里面仍然有很多顾客。
“就这家啦，我以前经常来这家吃，环境很干净，锅底味道也不错，里面的菜品非常多，而且很新鲜哦。”说完，景婷就抱着云涛的手臂往里面走去，迎面而来的空调的凉气让三人感觉非常地清爽。
里面的人都诧异地看着走进来的这三位奇怪的组合，两位无论身材还是脸蛋都是绝佳的美女，挽着一位身材比较廋小的丑男人，这个丑男人衣着很朴素，三人都一脸幸福的样子。
“老公，你看她们们这是什么关系啊。”一位中年女子奇怪地看着云涛她们三人这么亲密的样子，好奇问坐自己对面老公。
“暂时看不出来，可能其中有一个是这个男人的女朋友，没想到这个男的长得那么难看，有这样的福分。”中年男子有些妒忌道。
“这个男的长的真难看，可身边两个女的怎么长的这么好看啊。”坐在角落里的一个小女孩指着云涛她们，轻声地对着身边的几个女孩说道。
“靠，那两女的长的好漂亮哦，我要是有这脸蛋该多好啊。”一个女服务员嫉妒死了曾荃和景婷的容貌了。
“这丑小子好有艳福哦，一个人俩个美妞，这世道都乱了。”几个坐在最里面的几个男子痛心地对自己的伙伴们说道。
……
对于店里面的人的指指点点议论纷纷的人们，云涛她们都无视了，自从三人一起生活开始这种指指点点多的去了，现在都习惯了。
三人来到柜台前，里面坐着一位三十来岁的少妇，奇怪地看着云涛三人。
“老板娘，给我们三个锅底，我要微辣的，涛哥，曾姐，你们要什么锅底啊。”景婷问道。
“我要辣的。”从小吃辣味长大的曾荃还是毕竟喜欢吃辣味的。
“我和景婷的一样，就微辣。”云涛没吃过自助火锅，不了解其中的区别，反正自己不怎么喜欢吃辣味的，就和景婷一样好了。
“好的，请到7号桌坐，马上给你们送上锅底”。老板娘指着7号桌的位置对云涛他们说道。
云涛三人来到7号桌位置坐下，云涛有些奇怪地看着这个桌子，这是一张长方形的桌子，上面有四个比开水瓶稍大的凹坑，大概有二十多厘米深。
“婷婷，这几个洞洞是干嘛的啊。”云涛好奇地问道。
“呵呵，你没有吃过自助火锅，这是放火锅锅底的，看这桌子边上这几个开关，就是用来调节锅底的温度的，往上就是把火调大，往下就是把火调小，等会锅底来了，你就明白怎么操作了，很简单地哦。”景婷解释道，涛哥的样子跟自己第一次吃自助火锅的时候一模一样。
没有两分钟三个锅底就送过来，只见几个服务员把装着开水的铁锅放到那个坑上，打开桌边上的开关，铁锅上的开水开始冒了。